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29 septembre 2008

Tartiflette

tartiflette_001INGRÉDIENTS (Pour 2 personnes)

1/4 de reblochon

3 pommes de terre

1 poignée de lardon

sel

poivre

1 l'échalote

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Les couper en lamelles, les mettre dans le plat, salez et poivrez. Posé le reblochon coupé en 2 avec croûte. Côté croûte sur les pommes de terre. Rajouter échalote et lardon que vous aurez cuit dans une poêle avec une pointe de beurre. Mettre dans le four pendant 25 minutes.

Bonne appétit!

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